营销动向

　　半份菜、组合菜、小凉菜逆势走红
　　餐饮市场疲软,大多数餐饮企业都推出了各种常规优惠:打折、返券、送菜……然而,有没有更好的方法?成都餐饮界大打节约牌:推出了＂半份菜＂、＂小凉菜＂;合的一份菜,既实惠又多样,大受称道……
　　酒楼＂半份菜＂的专门的菜谱,不仅贴在了墙上,也摆上了餐桌。有图有价,十分诱人。凉拌白肉12元/份、粉蒸肉10元/份、红烧牛肉12元/份、火巴菜6元/份……最贵的兰竹笋烧牛筋也不过15元/份。半份菜的分量差不多是标准菜量的三分之二,特别适合三四个人消费。半份菜多为家常菜。
　　＂小凉菜＂,即拌黄瓜、萝卜干、虎皮青椒、盐煮花生、藕丁等,都是用餐车推着在厅里移动叫卖,每份3-6元,非常实惠。
　　二手奢侈品市场渐火
　　从捷豹新款跑车到欧米茄星座腕表,从卡地亚love系列首饰到夏奈尔5号香水,不少世界顶级奢侈品,甚至＂限量版＂在这里都有。售价仅为正价的3~4折。此外,还有高雅物件,比如陶瓷、古玩或乐器。
　　寄卖行会要求卖家提供证明发票,同时,还有专业的鉴定人员把关,或与买家到大型商场、名表中心做相关鉴定。
　　2009年初,商务部要求各地积极推动旧货流通网络建设,以盘活企业存量资产,充分挖掘社会闲置资源。但是,目前没有第三方机构存在,还存在风险问题。
　　雷人的招聘:酒店试睡员 月薪万元
　　酒店试睡员,就是试住酒店,对服务、环境、卫生、价格、餐饮等多个方面调查后写成报告,由公司网上发布。
　　2009年12月,＂去哪儿＂旅游搜索引擎在500个城市同时招聘试睡员,以弥补酒店搜索线下体验内容的不足,让客人更直观地选择酒店。此前,艺龙、携程网都招募过试床员、私访团。
　　招聘对学历、工作经验、专业等＂硬件＂不做要求。有专家提醒,除非是为了炒作,否则高薪必然会有高要求,可能不是住住酒店、写写心得这么简单。再有就是,网站如何保证薪酬发放?住酒店时发生磕磕碰碰等意外怎么办,是否算工伤?
　　志高公司主席李兴浩赠股99.46%
　　酬谢员工及客户
　　2010 年6 月11 日,中国四大空调品牌之一＂志高控股有限公司＂宣布:本着打造＂财富共同体＂的企业理念,公司主席李兴浩先生将其私人持有99.46%的股份,以馈赠形式转让给公司176 名人士, 包括公司董事、现职、前度雇员及客户,合共约4,640 万股,占公司之已发行股本的9.08%。以与股东、员工和业务伙伴共享志高的发展成果。
　　馈赠股份后,李先生的实益股份由67.02%减少至57.94%,他将继续带领志高再创高峰。
　　太子奶创始人李途纯被拘留
　　6月12日晚,李途纯被株洲市公安局刑事拘留,可能涉嫌非法吸收公共存款。另一种说法是,太子奶债权人聚集,吁请太子奶原创业团队重返太子奶。李被疑是这一事件的幕后推手,被要求＂说明情况＂。
　　云南首次创业可贷五万元
　　首次创业者可申请5万元以下贷款,贷款免担保、抵押、利息,自发放后的第四个月起按月还款。首次创业的,2年内,由相关部门提供创业咨询培训、项目评审、导师、跟踪服务等＂一条龙＂服务。创业并稳定一年以上、招用一定数量劳动者就业并签订劳动合同的,给予1000-3000元补贴。
　　部分承办单位电话:12333,省就业局劳动保障咨询服务热线;省总工会:0871-4144817;省个体私营经济协会:0871-4566160。
　　智能马桶由冷变热
　　在国外,智能马桶家庭使用率90%以上。我国大城市也开始广泛使用。它集科技、方便、卫生、人性化为一体,具有温水冲洗、暖风烘干、自动除菌除臭、喷头自洁等十几项贴心功能。最特别的是,在寒冷的冬天,马桶会自动预热座圈,而且从此不用卫生纸了。
　　如今,智能马桶成为很多商家的主推产品,甚至有专区进行展示。目前,市场售价从一千多元到几千元不等。只是,前期装修要预留插座。一般的智能马桶都有节电功能,三口之家,每月耗电15度左右。生产技术也比较专业,不易坏。
　　经销商赚钱很省心:10分钟就能安装到位,无须更换马桶。
　　餐饮业推出＂厨师入股＂制
　　越来越多的餐饮酒店为了请到好厨师,纷纷推出各种高级福利待遇,最有效的便是让厨师入股。
　　一家餐饮生意的好坏,厨师最为关键。好厨师不仅能留住食客,还能节省酒店的开销。自从厨师入股后,酒店经营起来就轻松多了,许多事情厨师长都会算得好好的。
　　工商总局:将对网店卖家身份进行全面普查
　　7月1日起《网络商品交易及有关服务行为管理暂行办法》实施,这是我国第一部规范网络商品交易及有关服务行为的行政规章。办法规范了经营者在境内的网络商品、服务行为。
　　网上开店进入＂实名制＂时代。办法规定,从事网络交易及服务的自然人,需向网络交易平台的经营者提出申请,提供真实身份信息;如有违反,最高可被罚款1—3万元。
　　网络交易平台＂是第一责任人,负有重要管理责任＂。国家将力争3年内对网络交易实行全国联网一体化监管,实现＂以网管网＂。
　　已在工商部门登记注册并领取营业执照的经营者,应在其网站主页面或其网页醒目位置公开营业执照信息,或电子链接标志。
　　侵权责任法:保护公民权利
　　7月1日施行的《中华人民共和国侵权责任法》,是一部与每个公民息息相关的法律,不仅涉及产品缺陷、交通事故、医疗损害、环境污染、网络侵权、动物致人损害等内容,还明确了产品召回制度、规定了精神损害赔偿,强化了对未成年人的保护。
　　(责编:赵小林)