夏季受寒伤阳气饮食不可太贪凉

　　夏季属火，气候炎热，是万物蓬勃生长的季节，也是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期。《黄帝内经》中说：＂阳气者若天与日，失其所则折寿而不彰。＂不难看出阳气对于我们身体的重要性，如果损耗了阳气会对我们的生命健康造成危害。
　　大自然有春生、夏长、秋收、冬藏的四季规律。夏天人体阳气外发，伏阴在内，根据中医＂顺应天然＂的养生原则，此时应该养护阳气。不少人用＂凉＂对抗＂热＂的方式是不可取的，因为阳气是人体赖以生存的火力，可以推动人体新陈代谢。
　　古语讲＂百病从寒起＂，可以说寒邪是导致人体疾病的罪魁祸首。夏天是阳长阴消的季节，是添阳的最好时机。而寒邪非常容易损阳气，让整个人变得倦怠无力。
　　老百姓常说：＂夏天不热，冬天不冷，迟早要坐病。＂即使在夏天，如果不注意保暖，寒邪同样会侵袭体内，身体会出现明显的寒象，如精神萎靡、新陈代谢缓慢、有汗排不出、身体畏寒、四肢冰冷、容易感冒、腹泻胃疼、患肠道疾病等。还有一些病症不会立即发作但会潜伏体内，给秋冬季留下病根。
　　夏天气温正高，很多人都十分贪凉，虽能享一时的凉爽，却不知道这样会损害健康，以下这些方式便是最常见的消暑误区。不妨对照看看，你中了几个？
　　误区1：大量吃冷食
　　炎热的夏季，吃冷食是人们最常用的消暑方法，尤其是冰淇淋、冷饮和冰镇西瓜，因为清凉爽口备受欢迎。很多人夏天胃口不佳，常捧着一大个冰镇西瓜，用来代替晚餐。西瓜本身性偏寒，且体积大，通常人们一次吃的量也比较多，因此对人体阳气的耗损也更大。夏季，人体的阳气呈向外扩散的趋势，体内阳气比起其他时期相对不足。这时，如果摄入过多的生冷食物，会对人的阳气造成比较严重的伤害。当过多的生冷食物使体内聚集了过多的寒气，就容易导致秋冬季得病。
　　误区2：休息太贪凉
　　夏季的晚上，很多人光着膀子在街上溜达；整夜开着空调睡觉；甚至觉得在床上太热，干脆在地上铺个凉席……这些都是人们常见的行为。但很多人并不知道，这些行为极易使身体遭受风寒，损伤阳气。夏季人体毛孔张大，人在熟睡时全身基础代谢减慢，体温调节功能下降，身体抵抗力变弱，这时开空调、睡地板都会使寒邪更容易进入体内，因此不要一味追求凉快。
　　误区3：运动后立即冲凉
　　夏日适当的运动可以将体内部分＂寒邪＂和＂湿毒＂排出体内，但运动后的燥热、流汗也往往让人难以忍受，不少年轻人会用冲凉水澡来降温。但这会让更多的＂寒邪＂进入体内。人体对温度的适应是需要过程的，一下从高温到低温会使人体受到刺激，不要说用凉水冲澡了，运动完用凉水冲头甚至冲脚都会使湿寒进入体内。另外，运动完后也不要马上吹空调，因为这样做同样会加重体内的湿寒。
　　误区4：不同人群需特别照顾
　　夏天中，我们经常会发现这样的问题：一家人吃同样的食物，老人孩子可能会出现消化不良、脾胃受寒的现象，而其他家庭成员并无大碍。有时，同样在家中吹空调，女性也比男性表现的更易受凉。人与人体质是不同的，所以对抗寒气的能力也有所不同。一般青壮年阳气相对较重，而老人和小孩则体质稍差，易受到＂寒邪＂的侵扰。而女性因为其特殊的生理原因，＂寒邪＂和＂湿气＂也会经常侵扰她们。因此，体质较弱、阳气本身就不足的人群，也就更易受凉，更应该小心寒邪侵体。
　　夏天要学会＂热着过＂
　　中医讲养生要顺应时节，夏天该热就得热，该出汗就得出汗。因此，我们要顺着阳长的规律，采取以热制热的＂热养＂法。饮食上应注意少食生冷食物，《寿世保元》中说：＂夏日伏阴在内，暖食尤宜。＂俗话说，＂冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方＂。夏天就应该用姜等食物来温中散寒，把生姜、红糖一起冲泡后服用效果更好。
　　并且不要长时间待在封闭的空调房里。也要注意不可用冷水洗头洗脚，下雨天避免淋雨，因为冷水最伤阳气。因为脚是人体的第二心脏，热水泡脚可以供给它能量。＂热则血行，寒则血凝＂。热水泡脚能够使气血运行通畅，增加足部的血液流速和流量，增强新陈代谢。水温以42℃～45℃，温暖舒适为宜。热水洗澡能够使身体的毛细血管扩张，有利于机体排热、排毒，并且能够补充阳气。水温一般控制在30℃左右为宜。另外，也可以用热毛巾擦脸擦身，不但容易去除灰尘污垢，还能够排汗降温，使皮肤透气，让人感觉凉爽、舒适。
　　炎炎夏日，一杯热茶最能解暑消渴，这是因为热茶利于汗腺排汗，可以达到散热的效果。而且茶能提高脾胃运化能力，把水运送到周身。夏日受欢迎的冷饮虽然消暑立竿见影，但只解决当时的热气，短暂地给人体降温，并不能真正地解渴。
　　《易经》里讲＂运则生阳＂，夏天运动，可以加速体内的新陈代谢，并且有助发汗。夏天要＂以汗制汗＂，因为依据《黄帝内经》的说法，夏天气要外泄，运动就是重要的排汗方式。锻炼还可以加强热适应，提高人体调节体温的功能，防止中暑和一些常见的热证。但要注意的是，夏季运动时间很重要，不要选择太阳最毒的正午，因为大汗淋漓会伤气血。一般建议选择早上，因为人体早上的阳气比较弱，这时锻炼可以补阳气。还需要注意的是，要选择慢跑、太极、跳操等不太剧烈的运动方式。
　　另外，女性的热适应比男性差，尤其是体质比较寒的女性，更该注意保暖。女性阳气不足，又以血为用，女性更要注意补阳气，因为气能生血。因此，夏日里女性要特别注意保暖，少吃生冷食物，少吹空调，多运动，常做蒸气浴，达到出汗排毒的目的。
　　文：潘大成