工具/材料 牛肉末，葱姜蒜，大料，辣椒面，红烧酱油，老干妈，盐，鸡精，白糖，花生碎，熟芝麻 操作方法 01: 首先，我们在锅中放入少许的油，油热放入葱姜蒜，大料，炒出香味，把调料捞出来扔掉 02: 然后我们把牛肉末放入锅中，开小火慢炒，把牛肉炒干，放入适量的辣椒面 03: 小火把辣椒面炸香，多炒一会，然后放入适量的红烧酱油，一瓶老干妈，适量的盐，鸡精，白糖 04: 然后我们再放入适量的花生碎，熟芝麻，小火翻炒均匀 05: 最后美味的牛肉香辣酱就制作完成啦！看着是不是很有食欲？