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有言（盐）在先 咸菜是一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味。因此用咸菜烧豆腐，已经有盐在先。歇后语用谐音的方式，取＂盐＂的谐音＂言＂，得到成语＂有言在先＂，指事先打了招呼。 歇后语是中国劳动人民在生活实践中创造的一种特殊语言形式，是一种短小、风趣、形象的语句。歇后语由前后两部分组成：前一部分起＂引子＂作用，像谜面；后一部分起＂后衬＂的作用，像谜底。在一定的语言环境中，通常说出前半截，＂歇＂去后半截，就可以领会和猜想出它的本意。 咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油、各类蔬菜、盐等。 因此用咸菜烧豆腐，已经有盐在先。 歇后语用谐音的方式，取＂盐＂的谐音＂言＂，得到成语＂有言在先＂，意思是已有话说在头里，指事先打了招呼。