怎么做爆香小土豆

　　工具/材料
　　小土豆、鸡胸肉、料酒、胡椒粉、生抽、盐、干辣椒、鸡精、孜然粉、辣椒面、芝麻
　　操作方法
　　01:
　　首先，烧一锅水，将洗好的小土豆下锅煮熟。
　　02:
　　接着，将准备好的鸡胸肉切成块，然后再加入料酒和胡椒粉，搅拌均匀后，放在一旁腌制10分钟。
　　03:
　　小土豆煮熟之后将其捞出，热好油，将小土豆放进去煎至呈金黄色为止。
　　04:
　　捞出小土豆后，将腌制好的鸡胸肉放进去翻炒，直到肉泛白。
　　05:
　　往锅里加入生抽，然后继续翻炒。
　　06:
　　翻炒一会后倒入小土豆，再加入盐、胡椒粉、干辣椒、鸡精、孜然粉、辣椒面和芝麻，然后继续翻炒。
　　07:
　　翻炒完成后就可以出锅了，如果觉得有点油腻的话，还可以准备一点火龙果来解腻。