对于那些尿酸含量高的人而言,经常吃一些高嘌呤食物,相当于是在自讨苦吃。因为大家都知道,痛风之所以会发作,尿酸高是一个主要原因。那么,痛风的"厉害"相信大家都了解过。所以说,不想经受那种痛苦的人,这8类食物要少碰,尤其是第1个,痛风反应很快,你还在吃吗?下面跟随本网了解一下吧! 1、动物内脏和肉汤 事实上,生活中大多常见的动物内脏都是高嘌呤食物。这也是受人欢迎的一类食物,但对于高尿酸患者,或者是痛风患者来说,却并不适合吃。另外,还有肉汤也要注意,它的嘌呤含量也并不低,尽管再好吃,但却不适合尿酸高的人吃。 这类食物对痛风患者来说,因为它们对痛风的敏感很高,也就是说痛风对它们的反应快,为了健康,尽量少吃。 2、芽苗菜和黄豆 生活中有的人会有一种误区,就是认为自己患有痛风的话,那只要平时多吃素食应该就没问题了吧。殊不知,其实素食种也有一些高嘌呤食物,类似于黄豆、豆芽、豆芽菜等芽苗菜都属于这类食物,并不适合痛风病人食用。 3、海鲜 大部分的海鲜类都含有大量的嘌呤,比淡水水产品的含量更高。痛风患者亦或是尿酸超标的人群,最好不要吃。如果你的尿酸水平得到了很好的控制,那可以选择适当吃一点淡水水产品,海鲜类的还是别想了。 4、芦笋和香菇 这两样食物其实都是很有营养的食物,相信那些爱好关注养生方面知识的人会知道。平时听到的也都是说这两种食物有多好多好,但你知道吗?对于高尿酸的人群而言,吃它们只会弊大于利。虽说它们所含的嘌呤含量相比于上面3种来说是比较少的,但若是一次性吃太多的话,也有可能会诱发痛风,得不偿失。 5、酒类 痛风患者一定要戒酒。别管什么酒,痛风面前,没有哪个酒是好的。 酒中并不含嘌呤,也不产生尿酸,但酒精进入人体后的代谢产物是乳酸,大量饮酒可增加体内的乳酸含量,而乳酸可以抑制尿酸排泄,从而使患者痛风发作;另外乙醇还能促进嘌呤分解,嘌呤经过氧化,终代谢为尿酸,导致体内尿酸的含量增加,使患者痛风发作,所以痛风患者好避免摄入大量酒精。 6、咖啡、浓茶 浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。 浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用 7、火锅汤、浓肉汤 火锅是很多年轻人的"爱"。但是吃火锅喝酒、吃海鲜、喝火锅汤,都是引发痛风的原因,尤其喝火锅汤。很多人都不知道这样会诱发痛风,因为有研究显示,每100毫升肉汤内含嘌呤160~400毫克,比正常饮食要高出30倍。所以吃火锅时不要喝火锅汤,而应该多喝水,利于尿酸的排出,预防痛风。 8、高果糖食物 痛风患者的"敌人"除了各种含嘌呤的食物外,还有含"果糖"的食物。这是因为短时间内摄入大量果糖,在体内分解过程中会产生尿酸,导致痛风发作。另外,果糖属高热量物质,其代谢方式更易增加脂肪,影响嘌呤代谢,成为诱发痛风的重要因素。 若你也是尿酸超标的人,那么上述8类食物,能不吃最好不吃,别等到痛风疼起来才后悔! 痛风吃什么食物? 1、薏仁粥:薏仁有利水去湿、促进尿酸排泄的功用。痛风患者可取等重量的薏仁和白米,熬煮成粥,一天食用两碗。 2、痛风的缓则会多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素c,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。 3、尿酸偏高的患者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鸡汤、鱼汤、火锅汤等。白开水的渗透有利于稀释尿酸,可以得到加速排泄的烦恼。 4、多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风是嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。 注意事项:此外患者还应该注意生活中不要滥用药,不宜使用抑制尿酸排泄的药物,应该积极处理诱发的痛风病因素,如,根据天气增添异物,合理的控制好饮食等。