又到盛夏,你知道这个夏天"老外"们是怎么避暑的吗? 6月21日是2021年的夏至,夏至过后,中国将迎来一年来最热的一段时间。 对中国人而言,炎炎夏日中常见的传统解暑降温方法有吃西瓜、睡凉席等。那么在国外,人们有哪些避暑方法呢? 日本 谈到中国的避暑之地,很多人会想到吉林长白山、黑龙江伊春、河北北戴河等地,日本境内也有日本人夏季常去的避暑胜地。 长野县的上高地就是一个夏季凉爽的避暑之地。这里的海拔在1500米以上,部分山峦被雪所覆盖,而平地又被广袤的针叶林所覆盖,碧蓝的湖泊就在上高地山下,很像加拿大著名的班夫国家公园。 除了上高地之外,长野县还拥有另外一块避暑胜地——轻井泽。同样处于高原地带的轻井泽被山峰所包围,一年四季气候宜人。轻井泽拥有茂密的森林以及名胜古迹。由于景色优美,很多名人雅士都在此处拥有居所,政界人士、皇室成员更是常光顾此处。著名摇滚乐队乐手约翰·列侬与小野洋子就曾在此居住,明仁天皇与皇后美智子同样是在轻井泽的一场网球比赛中邂逅的。 著名的富士山附近也有可供避暑的景点。富士山下分布着五个淡水湖,被称为"富士五湖"。由于这些湖泊地处海拔1000米以上,同样气候宜人。夏季五湖常有游人光顾,拥有齐全的配套旅游设施。 当盛夏到来时,日本人会吃一些有本国特色的食品来降温解暑。日本人认为,吃鳗鱼饭会消除夏日高温带来的疲倦感。因此每当夏日炎炎之时,日本人都会准备一碗鳗鱼饭来消暑。除了吃鳗鱼饭外,日本还流行在夏季吃流水素面。所谓流水素面就是将面条放在竹子里,用水冲到食客面前食用的料理。将一棵竹子横向劈成两截,将其中一截横在桌子上。厨师将面条用清汤煮熟,不加佐料、调料,将面放入竹子里。面条就会顺着水往竹子的另一端漂去,在竹子前的食客便可将面乘起食用。由于面条在漂向另一端的过程中会与空气和竹子接触,因此送到食客面前时面条不会很烫。 韩国 韩国人夏天喜欢到自然森林、小溪边乘凉。位于韩国首尔特别市芦原区的水落山是夏日旅游的宝地。 水落山风景秀丽,温差要比市区低一到两度。水落山的瀑布和溪水周边,是度假旅游的好去处,韩国人经常在水落山的溪水中游泳。 除了到森林、小溪中游玩外,韩国人还喜欢在夏天喝参鸡汤。 参鸡汤原本是韩国皇室、贵族饮用的佳肴,在近代则变成了平民解暑的美食。做参鸡汤需要用到童子鸡,做法是将鸡腹中放入人参、黄芪、大枣、板栗、大蒜、糯米等配料,一齐炖开。 夏天天气炎热容易因出汗消耗能量,当夏天来临时,喝参鸡汤可以起到滋补养生的作用。因此,在韩国的头伏之日流传着一个风俗,家家户户都会在这一天喝参鸡汤。 西班牙 在西班牙,居民大多会为自己的窗户外面装上百叶窗。到了夏季,住户都会把窗外的百叶窗拉上,用百叶窗遮阳,房间不会显得完全昏暗,又能保证室内不会遭到强烈的照射。因此在夏天,家家户户会将百叶窗拉上,减轻房间受阳光照射的程度。 法国 法国居民大都没有为自己的房屋装空调。因此在酷暑之时,很多法国居民反而不会选择待在家中。当天气变热时,法国人会选择去人造冰场,一边享受运动的乐趣,一边享受冰场的凉爽。除此之外,很多民众也会在喷泉或自动喷水景观附近戏水来消暑。 法国政府也知道居民没有空调来降温的境遇,因此在夏天,法国政府会在夜里开放部分公园供市民避暑。 美国 在20世纪初的黑白影片《活宝三人组》中,为了尽量减少冰块在路上的损耗,送冰人在夏天马不停蹄地为客户送冰块,而如今,美国人早已不需要依靠冰块来解暑降温。在室内,美国人习惯将空调开到最低。在室外时,美国的儿童会选择在街边的喷泉吸水,如果热浪来临,甚至有居民打开消防栓使自己浑身湿透来降温。 如果想在盛夏之時外出或者运动,美国人还会使用一种独特的保冷喷雾水杯,这款水杯兼具保冷水杯与冷冻喷雾的功能。水杯的内胆与水杯外部之间,还有一层隔热膜。因此水杯平时可以用来储藏冷饮;当使用者想要降温时,还可以打开喷雾锁扣,向自己喷射冰凉的水雾。据说,大多数美国人在夏天进行运动时都会带上这款水杯。 此外,美国人还有在夏日饮用冰茶的习惯。所谓冰茶,就是一种茶叶泡开后加入冰块饮用的饮品。有时根据自身的喜好,喝茶的人还会加入自己喜欢的饮料进行调配。