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花样馒头


  清明期间,我跟爸爸一起学做馒头。
  我们去超市买了一袋面粉,一到家我就兴奋地拿起脸盆,要把面粉往脸盆里装。爸爸说:"这可不行,要把手洗干净再倒下去。"我一洗完手就迫不及待地把手扑到面粉里,结果白花花的面粉扑鼻而来,把我变成了小白兔。爸爸不但没有生气,反而哈哈大笑。
  开始和面了,我先把温水倒进面粉里搅拌,不一会儿,双手粘满了面糊,黏乎乎的,怎么甩也甩不掉。和面可真够累的,我的手臂发酸,只能交给爸爸完成了。
  面团要发酵,过了很久,我们才开始做馒头。爸爸说:"我们做玫瑰花馒头吧!"我一听,高兴得一蹦三尺高。
  我们先把面团揉成椭圆形,压成一张张小饼,将五块小饼叠起来,再用筷子往中间使劲一压,做出一个花蕊放在中间,接着把小饼卷起来,用菜刀往中间一切,两朵玫瑰花就出来了。按照这样的方法,我们做了一朵又一朵,把一层蒸锅放得满满的。
  望着这些玫瑰花,我突发奇想:光做玫瑰花太单调了,再做几个小"刺猬"吧。我的建议得到了爸爸的赞许。我又把
  面团揉成一个椭圆形,爸爸拿剪刀在刺猬身上剪一下,小刺猬的刺就出来了。我们不停地在刺猬身上剪出一根根刺,整个面团成了一个大刺球,然后我们在一端捏出刺猬头。可光秃秃的,不像刺猬呀,爸爸给我找来两粒黑豆,镶崁在刺猬头上。真神,不愧是画龙点睛呀!
  我们又用剩下的面团做了章鱼馒头。先用面团捏一个圆鼓鼓的身子,再捏出章鱼的八只长脚,根据刚才做刺猬的经验,再点上两只眼睛,栩栩如生的章鱼便做成功了。看着满满的一锅馒头,我们别提多高兴了。
  最后便是蒸馒头。当蒸锅上冒出一大团蒸气时,我好想快点揭开谜底,可爸爸说:"还不行,要等二十分钟。"这时的我真急啊!好不容易时间到了,我打开锅盖,呈现在眼前的是:一朵朵玫瑰娇艳欲滴,花瓣像少女含羞的脸颊般娇嫩美丽;小刺猬张开坚硬的针刺,像饿狼似的瞪着黑溜溜的大眼睛;一旁的章鱼伸开八只长脚对着小刺猬张牙舞爪,好像要跟小刺猬打架呢……
  看着这一锅的"优秀作品",我深感骄傲和自豪。这假期,让我感受到了劳动的快乐和收获。
网站目录投稿:采冬