关于长寿的话题,相信很多人都很感兴趣。近日又有报道称山东一位115岁老人眼不花耳不聋,身体硬朗,除了几次小感冒,平时竟很少进医院,羡煞旁人。那么这位老养生秘诀是什么呢?长寿的秘诀又是什么呢? 老人很少进医院竟是爱吃苹果 对,你没有看错,这位老人称她平时最喜欢吃苹果,如今牙咬不动了就煮着吃。难道是这苹果的功效? 俗话说,"每天一苹果,医生远离我",苹果是我们最常见、也是最常吃的水果,那么,到底每天吃苹果有什么好处呢? 抗癌 芬兰的一项研究表明,苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。 降血压 苹果含有丰富的钾,高血压病人常吃苹果,可以促进身体排钠,起到降低血压的作用。 保护心脏 吃苹果可以帮助"溶解"血管中导致心脏病的"元凶"——血栓。一项欧洲的研究显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。 提高免疫力 吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。 美容养颜 苹果中的钙质以及维生素的含量非常的丰富,这些物质在进入身体之后具有美容的功效,能够很好的延缓机体衰老,保持青春美貌。 消除疲劳 苹果中含有大量的钾元素、糖分以及果胶等等,这些服用之后能够很好的消除身体的疲惫感。 苹果这样吃,效果翻百倍! 生活中很多朋友一般都是直接生吃苹果或者榨成果汁,却不知道苹果煮着吃,效果翻百倍! 营养作用发挥得更好 苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。 减少胃肠道刺激 煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。 降血糖、降血脂 苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。 苹果的吃法 煮苹果 食材 苹果1个。 做法 1.把苹果清洗干净,然后带着皮把苹果切成一小块一小块的。 2.锅里倒入适量水,烧开。 3.放入切好的苹果块煮一会儿,待苹果块变颜色即可。 苹果粥 粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为秋季保健佳品。经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿,对中老年人尤为适宜。 苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。 材料 苹果500克,西米100克,白糖100克,水适量。 做法 苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。 结语:看了文章中的内容,大家对于苹果的功效是不是又有了更进一步的了解了呢?真的没有想不到啊,苹果的功效竟这么多,而且不同的吃法,功效还不一样,大家可以参考文章中的做法去吃一下哦。