【摘 要】随着信息化的发展,我国酒店行业开始进入传统型向智能化的转变。酒店行业竞争日趋激烈,提高核心竞争力成为竞争的主流。现阶段,ZigBee技术凭借其低成本、高效用的优势,在智能酒店的照明管理系统、安防控制系统、无人点餐系统等方面已经得到广泛应用。同时,大数据时代下,信息技术日新月异,ZigBee这一无线通信技术,需要大力挖掘其容量大、可靠性强、安全系数高等性能,开拓创新,以提升酒店服务质量,为酒店行业智能化的发展提供参考与借鉴。 【关键词】ZigBee技术;智能酒店;互联网+;物联网 近年,酒店业竞争日益激烈,经营成本越来越高,利润越来越薄,提升酒店入住率和利润,成为酒店经营管理的首要任务。但是,传统的酒店经营管理方法对酒店业绩的提升已很困难。在目前信息化时代下,借助"互联网+"模式,给酒店业的经营管理带来了新的契机。智能酒店采用多种技术手段,结合物联网、互联网平台、手机APP、PMS系统等,全面提升酒店价值,提高入住率,节约成本,提升利润;同时为客户带来便捷、舒适的全新体验。 一、ZigBee技术概述 随着信息化和数字化的不断发展,我国物联网进入发展的快车道,ZigBee无线通信技术也正逐步被国内越来越多的用户所接受。ZigBee是一种高可靠的无线数据传输网络,类似于移动网络基站,通讯距离从标准的75m到几百米、几公里,并且支持无限扩展。 相比于传统通信技术,ZigBee技术具有功耗低、成本低、延时短、传输范围小、工作频段灵活、数据传输的可靠性高、网络容量大的优势。ZigBee技术适用于数据吞叶量小、网络建设投资少、网络安全要求较高、不便频繁更换电池或充电的场合。 目前已经实际应用的ZigBee网络中所连接的设备种类已经超过100种,网络规模已经超过Wi-Fi、蓝牙等技术。 二、ZigBee技术在智能酒店的应用 1、照明管理系统 照明系统利用ZigBee技术进行无线组网,总控制器和各个照明区域之间通过以太网进行数据传输。整座酒店的灯光设备将通过一个局域网实现联网,把各个网络接入器作为网络的节点,分别设置独立IP,实现与楼宇控制中心的一对一通信。通过以太网和总控制器进行数据交换,从而实现对控制区域内的灯组的控制。 大堂、走廊等公共区域是客人在酒店居住的必经之处,彰显着酒店的档次。其灯光效果的设计不只是为了照明的需要,更应考虑照明的气氛及照明与建筑装潢的协调和融合。酒店餐饮场所的智能化控制在于根据不同活动的要求自主调节灯光设置。酒店餐厅不仅需要将自然光与灯光相协调,更要考虑灯光对消费者味蕾的刺激作用,宴会厅则需要根据不同的场景要求变换灯光,对灯光的可靠性要求高。 支持ZigBee协议的智能调光开关能够实现灵活的灯光场景控制,降低因人工控制导致的错误发生几率的同时减少后期布线的繁琐,并充分满足客人的需求。 2、安防控制系统 将ZigBee技术与多种网络技术结合起来,构建不同的监控网络。各个监控角落通过ZigBee网络链接到数据采集器,在连接到远端节点(负责数据收发或作路由器),从而把数据上传到ZigBee中心节点。将收集到的信息进行分析,预测危险来源、危险级别,并提前采取预防措施,防患于未然,保障酒店的安全。 酒店的大门、前台、候梯厅等公共区域人流量较为集中,需要部署视频监控系统,对酒店公共区域达到实时监控、录像取证等目的。酒店有机房、库房、配电间、财务室等重要房间,对于此类重点区域应当部署门禁系统。大堂、走廊、卫生间等公共区域设有智能烟雾报警器、吸顶式无限温湿度感应器,实现对火灾隐患的及时防御。客人开门插卡后可通过ZigBee协议联动自动启动客房设施,预装的内嵌软件设备,可以实现对客房内电器设备的控制和监控,便于维护管理。 3、智能点餐系统 系统主要由餐厅PC机、ZigBee无线节点网络和手持点餐终端三部分构成。送餐系统布局时,需要在餐厅内部墙面上布置若干个ZigBee定位节点,这些节点主要用来接收来自餐牌中ZigBee节点发送的数据,并将其信号强度及网络地址等信息传送到服务台的ZigBee模块上,与PC机进行通信。 无线点菜系统利用现代电子技术、ZigBee无线技术、计算机技术以及网络技术,取代传统的纸和笔,进行电子点餐操作。它不仅可以远距离地进行信息的即时传递。同时,通过配套的餐饮管理软件,还可以实现强大的统计和管理功能,使酒店餐饮真正实现信息化。 三、ZigBee技术在智能酒店的发展前景 1、全方位的安防系統 随着酒店智能化职能的增加,酒店所面临的管理子系统越来越复杂。安防系统不仅是和安防事件相关,更和日常管理相关。据预测,未来酒店行业视频控制预算增长可能超过5%,出入口控制和安全集成可能出现3%至4%的增长。 酒店安防综合管理系统基于TCP/IP网络技术进行组网,融合多个子系统酒店行业终端用户应积极与信息技术集成商合作,在现有基础上开拓ZigBee技术的突破点,为顾客打造一站式的安全体验,铸造坚实的智能酒店安防控制网络。 2、个性化的无人点餐系统 酒店可开设特色智慧餐厅,全程智能化的餐饮体验,不仅为顾客提供便利,增加了新鲜感,更提高了酒店的档次和服务质量。 自助点餐能够让顾客进行自助的点餐与结账,再配合ZigBee技术联动"中央厨房管理系统"的快速菜单通传功能,便能让顾客享受到快速的点餐体验。首先自助点餐给人一种新奇的感觉,吸引人去索、去了解,起到推广营销的作用。第二,出于商家对人力方面的投入,自助点餐系统不仅能够提供快捷的点餐体验,还能让酒店餐饮部门减少20%左右的人员输出。第三,减少商家修改菜单上的支出,还能够根据商家的实际情况进行实时的菜品调整;第四,下单结账一体化,有效减少顾客消耗的时间,提高翻台率。 3、数字化的信息管理系统 利用客户信息管理系统,对客户的个人基本资料、消费数据、出行信息、个性化消费需求等各种信息进行收集、整理,以提供有用的信息支持酒店的经营管理决策。 当今中国的大数据发展已具备一定的成熟度,每天都有数以亿计的互联网用户进行信息交互,包括个人信息、出行习惯、消费习惯等。需要充分利用ZigBee技术网络容量大、善于信息整合分析等优势,对客户的信息进行实时的分析,为顾客提供最恰当的产品和服务,提高酒店的核心竞争力。 四、结束语 智能酒店应当是以酒店信息化、酒店安防为基础,横向结合旅游、交通等业态,突破传统酒店实体建筑的局限性,为顾客提供更广泛的个性化服务的整套综合应用系统。长期以来,市场上对低价格、低传输率、短距离、低功耗的无线通信产品一直有很大的需求。期待通过对ZigBee技术的开拓与挖掘,使其在智能酒店中发挥更深刻的作用。 【参考文献】 [1]杨冬冬,张宇,顾行洲. ZigBee技术在智能酒店解决方案中的应用[J]. 有线电视技术,2016,(02):10-11. [2]栾凤.基于ZigBee技术的酒店客房控制系统设计[J]. 自动化技术与应用,2016,35(06):41-44. [3]. ZigBee在餐馆送餐系统中的应用[J]. 电子技术应用,2011,37(11):26-27. [4]杨利彪. 酒店安防的现状与未来[J]. 中国公共安全,2015,(20):70-72.