鼠年立春快一周了,立春是二十四节气中的第一个节气,立春过后,"阳和起蛰,品物皆春"虽然温度还不是很高,但是吹到脸上的风已经渐渐有了暖意,小草慢慢探出了头,树枝也发了新芽,太阳也更加明媚起来! 无论是身体还是精神,经过了冬藏,损耗殆尽,从中医五行理论来讲,肝属木,与春天相配,树木吐露新芽,肝气最旺盛,反应最强烈,所以也是养肝气的好时机,因此古人就有"春季养生就是养肝"的说法! 为何肝脏对人如此重要? 肝脏是人体的"将军之官",因为它一直忍辱负重、默默前行,它负责周身血液中毒素的化解,负责人体五脏六腑的压力,平日喝的酒、吃的药、不卫生的食物、受的气……都有肝脏帮你默默的分解和排毒、减压(疏解郁气),帮助身体各个器官能够更好地工作! 但为什么说肝脏默默前行?因为它极其"低调",低调到不会喊痛,所以有人叫它"哑巴器官"(无痛觉神经),肝脏只要还有微小的功能能撑住,就一般不会给人"不行"的信号,所以肝病一发现,往往比较严重! 因此,不要欺负"老实的"肝脏,它不好了,身体的其他器官也将寸步难行!聪明的人都会抓住春天的时机来养肝! 养肝就是养命,少碰一事,多喝一水,巧吃一菜,肝脏健康病痛少 "少碰一件事"—少生气 中医认为:喜伤心、怒伤肝、思伤脾、忧伤肺、惊伤胆,指的是极端的情绪伤害五脏,怒气对肝脏影响很大,导致肝气郁结,肝脏气机不畅,势必增加肝脏负担,久而久之,身体出现各种表现,诸如脸色差,长肝斑,痛经,乳腺疾病等。 所以在春天养肝季,无论生活多么不顺,请您保持豁达情怀,乐观积极向上,相信人生苦短,身体是革命的本钱,"气自己"伤心又伤身,所以还是多劝自己放宽心,寻找减压办法,多与人沟通,结识不同朋友,培养积极的兴趣,减少生气,多保持微笑! "多喝一水"—养肝茶 养肝的食材有很多,春天,肝阳上亢,肝火如同生发的树枝一样,一不小心就冒出了头,所以表现为乏力、口苦、口干、口臭、脾气大,容易生眼屎,嗓子爱发炎等等,这其实是肝火旺盛的表现,所以多喝养肝茶可以降肝火。 菊花茶:菊花味甘苦,性微寒,但以水泡之,可降肝火,解毒清肝明目,但其属性微寒,单一食材不可久喝,容易伤及脾胃,可以与其它热性食材搭配。 金银花茶:清热解毒,对春天肝火过旺引起的嗓子干痒发炎,有很好的食疗功效,性味寒凉,单一食材不可久喝。 决明子茶:性寒、味甘、苦,是清肝明目的佳品,决明子泡水喝,对眼睛很有好处,所以民间被称为"还瞳子",通常与其它食材搭配饮用。 枸杞:枸杞又叫"名目子",食疗效果已家喻户晓,食用枸杞可养肝明目,补血安神,补肾气,增强免疫力,但其为温热性,春天单一食用过多枸杞,容易导致上火。 所以,可以将上述的寒热不同属性的食材搭配食用,中和食材本身偏寒或偏热的特点,同时又可以起到养肝、降火、明目的最佳效果。 "巧吃一菜"—蒲公英 蒲公英是大自然对人类的"馈赠佳品",是春天的保健野菜,它俗名"婆婆丁",走到农村的田间地头、或是河边、路边、公园边,随处可见蒲公英的身影,它也属于药食同源的天然食材。 春天吃蒲公英,可以清肝火、利尿、抗炎、解毒,养生效果很好。 蒲公英的吃法较多,洗干净的蒲公英可以直接食用,也可炒食、凉拌、做汤或做馅料,好食材吃法也很任性! 下面介绍蒲公英做汤的一种家常做法: 准备食材:西红柿、鸡蛋、蒲公英。 步骤: 1、葱姜爆锅后,放入切片的西红柿,待西红柿炒出红油后加入适量的水; 2、加入少量生抽,把西红柿的香味煮开; 3、放入蒲公英叶,淋上打散的鸡蛋; 4、调上盐和少量香油出锅。 看看有没有色香味俱全?做法还很简单,关键很健康、很养生哦! 春天是养肝季,记得少碰一事,多喝一水,巧吃一菜,肝脏更健康,病痛就会少! 好了,关于春季养肝的知识和大家介绍到此,您还有哪些养肝的小窍门呢?欢迎和大家一起分享哦! 您的认可就是老胡写作的动力,喜欢此文,欢迎点赞、收藏或转发哦! 以上图片来自网络