懒人凉皮怎么做

　　工具/材料
　　面粉，淀粉，胡萝卜丝，面筋，豆芽，黄瓜丝，麻将，辣酱，生抽，醋，蒜水
　　操作方法
　　01:
　　面粉和淀粉7:3放入盆中，加入少量食盐，适量清水不断搅拌，再次加入淀粉搅成糊状。
　　02:
　　平底锅擦油，倒入淀粉糊，铺平后隔水蒸开。
　　03:
　　面皮变成透明后，将其慢慢撕下来就是凉皮了，切成条状备用。
　　04:
　　开水锅下豆芽焯水，将准备好的胡萝卜丝，面筋，豆芽，黄瓜丝和凉皮摆盘。
　　05:
　　加入麻将，辣酱，生抽，醋和蒜水。
　　06:
　　搅拌均匀即可食用。