一、无花果牛肉汤 具有安中益气、除疾祛斑的功效。用于便秘、干咳、脾胃虚弱；或面部褐斑、面疱、雀斑等症。无花果对付咽喉肿痛一级棒，特别适合产后上班族。 准备食材：牛肉500克、无花果10个、蜜枣3个、陈皮2克、姜1块、盐1茶匙、清水2000毫升 制作步骤： 步骤1：把牛肉切成约3厘米厚的小块。 步骤2：无花果、蜜枣和陈皮洗干净，姜去皮切成片。 步骤3：锅中倒入清水，大火煮沸后放入牛肉块，撇去浮沫后继续煮5分钟捞出，然后用清水冲净表面的浮沫。 步骤4：将无花果、蜜枣、陈皮、姜片和焯烫好的牛肉放入锅中，倒入清水。 步骤5：大火煮沸后，转小火煲2个小时，食用前加盐调味。 步骤6：最后盛碗即可。