牛奶布丁是小孩最爱吃的甜品之一,在没有烤箱的情况下,怎么做出美味的布丁呢?下面小编把做法与步骤分享给大家参考。 工具/材料 鲜奶和鸡蛋的比例是2-1。白糖适量。 操作方法 01: 首先把鲜奶放锅里加适量的白糖煮到起点泡就熄火。【没有鲜奶奶粉或炼奶都可以】 02: 然后倒到碗里晾凉。 03: 鸡蛋打到碗里搅拌均匀,不用打成泡。 04: 牛奶晾凉后和鸡蛋混合搅拌均匀,然后用薄膜盖住。 05: 放置锅里大火蒸10分钟左右就可以了,拿出来冷却后放置冰箱4个小时就可以拿出来食用了。