慢慢读懂茶的品格与韵味

　　以茶养身，以茶行道，以茶明志！
　　茶在中国，最早不是饮用，而是药用。
　　最早关于茶的神效之传说，是神农氏爱民如子，为了救治百姓的病，亲自采药，遍尝百草。
　　有一次，神农氏尝了一种青绿色的滚山珠中毒，昏死在树下，树的汁液滴入他的口中，因而得救。那棵树就是茶树，神农从此发现茶有解百毒的神效，采药时常携带茶叶随身，每次中毒都靠茶来解毒。最严重时，神农氏曾一天中毒七十二次，全依茶渡过险关。
　　神农与茶的传说，记载在《神农本草经》里。这本书作于秦汉年间，因此至少在战国时代，我们的老祖先就知道喝茶，以茶作药了。
　　茶，起先是用于药，慢慢从医疗的功效转到精神的层面。
　　东晋时代，以＂闻鸡起舞＂留名青史的志士刘琨。刘琨每次有郁卒之气，都依赖茶的效用，我们可以想像，他在天色微明之际，舞剑之前，先饮＂真茶＂一杯的情景。
　　由于茶可以治体中的溃闷，才逐渐与禅的修行结合，因为与修行结合，饮茶才提升了艺术与生活的境界。
　　中国文人历来奉行＂穷则独善其身，达则兼济天下＂，由于理想与现实相去甚远，故而从＂学而优则仕＂的参政之路转向＂退而求其次＂的归隐生活，坐而论道谈说玄理。
　　茶的清心、淡泊恰恰符合文人的这种心态，文人对茶的追求，不单单在于茶的本身，而是追求一种纯净深远，空灵的意境。
　　懂不懂茶并不重要，喜欢茶，无可否认的理由，那就是它的健康和超然。将尘世的喧嚣冲泡成手中的一杯茶，任汤色一点点淡去，慢慢读懂茶的品格与韵味。
　　当你用心品时，茶叶绽放出的美丽和茶香各不相同，愿每个爱茶的人，在纷繁的世相中不会迷失方向，可以端坐在磐石上，陶醉于茶香中。
　　来源：优靡商城
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