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做企业如做辣椒酱


  在中国,众所周知的几位明星企业家,他们各有各的特色,各有各的所长。有的演讲口若悬河,给年轻人正能量;有的拥有独特的经营宝典,值得同行学习;还有的靠出其不意的点子,提高了知名度……
  可是有一个人,她不声也不响,悄悄地做着辣椒酱,无声无息地把这些辣椒酱推向了国内外,被誉为辣椒酱行业励志版的"国民女神"。这个女人,就是陶华碧。
  陶华碧丈夫早逝,一个人带大两个儿子;她背过黄泥,摆过地摊,开过饭店,办过厂;她没读过书,不懂财务,但踏实诚信,有营销天赋,喜欢钻研,记忆力惊人;她不跨界、不贷款、不上市,每一次迈出扩张的脚步都慎之又慎。
  从无名小店到辣椒酱帝国,她缔造了一个创业神话。她的人事制度、价格策略、财务观、资本观在互联网时代独树一帜。她不贷款、不上市、不广告、不欠别人一分钱,却将一个原本只有40人的小厂发展到如今拥有2000多人的大厂,从斤装瓶子到如今千吨的大油罐,从只有两口黑锅到全国私营企业纳税大户,从经营小卖部到日销售万瓶,从一穷二白到一年销售收入几十亿。一瓶在国内卖几块钱的辣椒酱竟然登上了美国奢侈品销售网站,如今在美国、澳大利亚、加拿大、新西兰、韩国、新加坡、法国等30多个国家和地区,都能看到"老干妈"辣椒酱的身影。陶华碧也从不名一文成为全国最大辣椒酱企业的掌门人,她的经营智慧令我们刮目相看。
  陶华碧只认识自己的名字,却拥有多个第一;她43岁创业,68岁坐拥70亿;她是马云、王健林、俞敏洪都佩服的创业女神!她有很多过人之处。大部分企业家在创业阶段,都经历了资金不足的情况,唯有陶华碧没有贷款、没有融资、没有上市,一直坚持着"一手交钱,一手交货,我不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱",也一直坚持着"老土"的外包装。就这样坚持了20多年,她在没有背景、没有后台、没有请过明星代言、没有读过一天书的情况下,把"老干妈"推向了全世界。
  她的管理方式也令人称奇。"老干妈"没有董事会、副董事长、副总经理,只有5 個部门,陶华碧下面就是谢邦银和王武,一个管业务,一个管行政,大儿子李贵山负责市场,小儿子李辉负责生产,陶华碧为掌门人,只负责签字、盖章、把握大方向。如此简单的管理结构,能让那些管理人员冗沉的公司汗颜。
  陶华碧并不忌讳家族式管理,在记者访问她时,她侃侃而谈:"谈到家族企业,外界不看好,我不那样看。没有家族企业,企业是赚不到的,不是一家人,就容易各是各的心,要同一条心,才能把企业做大,才有和谐社会。西方国家一样有很多家族企业,包括香港的李嘉诚也是家族企业。家族企业并不是不要现代化企业管理的机制,家族企业同样要融入现代化企业的管理制度。历来的传统都是这样子,成功的企业往往都是家族企业。"
  其实她的管理并不神秘,规章制度也很简单,只是执行力够强。在波诡云谲的商海里,她运筹帷幄,决胜千里,成了"辣椒酱帝国"金字塔尖上的女皇。
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