丝瓜清甜多汁,非常受人们喜爱,今天搞个花样丝瓜的吃法,用烤箱烤丝瓜,做出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。 工具/材料 丝瓜2个,蒜米、香葱适量,生抽1勺。 操作方法 01:
丝瓜选择比较嫩小的那种,然后用刀把丝瓜表皮刮去。 02:
清洗干净放到烤盘,然后放置烤箱,温度调250度,定时20分钟。 03:
烤的期间,做好调料,蒜米、葱丝准备好。 04:
烤得10分钟左右,打开烤箱把丝瓜翻转一下,再继续烤。 05:
烤够20分钟,把丝瓜拿出来,然后用刀切成一段段。 06:
把葱丝铺在丝瓜面上,再浇1勺生抽在面上。 07:
热锅下油,放蒜米进去爆香,然后把油和蒜米灼到葱丝面上就可以了。