炒面,美味可口,下面分享一下它的做法。 工具/材料 面条、凉白开、鸡精、植物油、葱姜蒜、辣椒、青椒、盐、酱油、胡椒粉、椒盐粉 操作方法 01: 锅中加入适量清水,将其煮沸。 02: 放入适量的面条,煮至七成熟左右。 03: 将面条捞出,放入凉白开中浸没。 04: 将面条捞出,沥干水分。 05: 锅中加入适量植物油,烧热,放入少许葱姜蒜、辣椒、青椒煸炒。放入沥干水分的面条,用筷子将其挑开。加入适量的盐、酱油、胡椒粉、椒盐粉 06: 用筷子将面条翻炒均匀,放入少许鸡精,继续翻炒几下,即可盛出。