四个月的宝宝已经是可以在使用母乳的额外再食用一些辅食了,这样有助于宝宝的营养发育,那么大家知道四个月宝宝辅食有哪些吗、四个月宝宝辅食食谱是什么呢,下面就让我们一起来了解一下吧。 四个月宝宝辅食 宝宝在脱离母体后,他们的营养需求就会逐渐增大起来,宝宝已经不能满足只吃母乳了,这时候就要给宝宝适当的添加辅食了。 所以这段时间,另外还应给予宝宝一些固体实物,就是我们所说的辅食。给婴儿添加辅食一定马虎不得,过粗过细对宝宝吸收都不利。那么四个月的宝宝如何添加辅食? 添加时间应符合婴儿生理特点,过早添加不适合消化的辅食,会造成婴儿的消化功能紊乱,辅食添加过晚,会使婴儿营养缺乏。同时不利于培养婴儿吃固体食物的能力。 妈妈们在添加辅食的时候,可以又一种到多种,的顺序来进行,辅食的量也到又少到多来慢慢增加,这样才容易被孩子所接受。 添加的数量由少量到多量,待婴儿对一种食品耐受后逐渐加量,以免引起消化功能紊乱。 食物的制作应精细、从流质开始,逐步过渡到半流,再逐步到固体食物,让婴儿有个适应过程此外辅食添加的时间,最好在吃奶以前,在婴儿饥饿时容易接受新的食物。天气过热和婴儿身体不适时应暂缓添加新辅食以免引起消化功能紊乱。还应注意食品的卫生,以免发生腹泻。 一、辅食配制方法 橘子汁 橘子1只,将外皮洗净,切成两半;将每半只置于挤汁器盘上旋转几次,果汁即可流入槽内,过滤后即成。每个橘子约得果汁40毫升。饮用时可加水1倍。 蕃茄汁 使用成熟的西红柿,和少许的白糖,已经温开水,我们将西红柿去皮,切碎,榨出西红柿中的汁液,装入碗中待用。 将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。 青菜水 青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。将菜洗净,切碎。将钢精锅放在火上,将水烧沸、放入碎菜,盖好锅盖烧开煮5~6分钟,将锅离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可。 西瓜汁 西瓜瓤100克,白糖10克。将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤。汁内加入白糖,调匀即成。 胡萝卜汤 胡萝卜50克,白糖少许,清水50克。将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀。 山楂水 山楂片50克,白糖少许,开水150克。将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。将开水沏入盆内,盖上盖焖10分钟,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解即可。 苹果酱 苹果1/8个,白糖少许。把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎 土豆泥 中等个头的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸,熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥),再加入牛奶和黄油,搅拌煮至粘稠状 鲜红薯泥 红薯50,白糖少许。将红薯洗净,去皮、切碎捣烂,稍加温水,放入锅内煮15分钟左右,至烂熟,加入白糖少许,稍煮即可。 蛋黄土豆泥 过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。取熟蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。 红枣泥 红枣100克,白糖20克。将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15~20分钟,至烂熟。去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可。 菜水或果汁 将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。 番茄汁和橘子汁 番茄汁将番茄洗净,用开水烫后去皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟,待果汁流入槽内,用消毒纱布过滤后,取出橘子汁。 蛋黄 将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些,取出去壳,剥去蛋白,将蛋黄压成泥状,用开水调成糊状。 菜泥和水果泥 菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同,水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。 二、给四个月宝宝推荐的食谱 (1)推荐食谱糙米糊 食材 糙米80克、水500毫升 做法 1、先将糙米泡水2个小时。 2、将泡好的糙米煮成稀饭。 3、将稀饭放到搅拌机中搅打。 4、将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可给宝宝喂食。 5、最后盛上一碗即可。 (2)推荐食谱菜末米汤 食材 油菜心适量、米粉少许、高汤适量 做法 1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。 2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了。 3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。 4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。 5、等菜末熟了即可出锅。 功效 对于不爱吃蔬菜的小朋友来说,菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富,含有丰富的维生素,有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒,还能宽肠通便,治疗便秘。 糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。 结语:通过上文的学习,想必大家对于宝宝四个月大的时候吃什么辅食也是有了了解了吧,宝宝在四个月的时候,食物营养就要跟上宝宝发育的脚部了,这个时期是宝宝发育的一个关键时期,宝宝需要的营养也会逐渐的变大。