早上起来,没有过多的时间做早餐,可以摊一个鸡蛋饼,营养又美味。下面就分享一下鸡蛋饼的做法。 工具/材料 鸡蛋、面粉、韭菜,盐,食用油 操作方法 01: 准备鸡蛋、面粉、韭菜。 02: 将鸡蛋打入碗中,面粉也放入碗中,兑上适量的凉白开水,再把韭菜和适量的盐放入碗中,一起搅拌成糊状, 03: 锅中放入食用油,只需放少许,把锅抹过来即可,然后倒入搅拌好的糊,用铲子把糊抹均匀,成一个薄片。 04: 一面煎成金黄色后,翻一个面,把另一面也煎成金黄色,两面都煎好,就可以出锅开吃了。