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生姜是做菜常用的调味料,大家对它最熟悉了,当然生姜的功效不仅仅是这么简单的,它还可以帮助人们养生,常吃生姜对身体有很多好处,同时也可以外用,面对这个功能如此强大的食物,很多人并不知道它具体有哪些功效,所以有些浪费了,下面来告诉大家。 杀菌解毒。人体内有很多毒素,经常吃姜可以将这些毒素排出,同时它的杀菌效果也很明显,如果不小心吃到了感染细菌的食物,很容易引起胃部疾病,这时吃些生姜的话,就可以把这些细菌给杀死,让疾病没有机会发生。 防暑降温。夏天天气非常热,人体的温度也非常高,让整个人都变得没有精神,甚至出现胸闷恶心的症状,这个时候吃点生姜,可以帮助人体防暑降温,精神也变得好起来。人丹是我国一种传统的防暑中成药,它里面的主要成分就有生姜,所以对提神有很明显的效果,因此天热时很适合吃生姜。 减肥。由于现在的女性整天坐着,肚子上肉也越来越厚。眼看身上的赘肉越来越多,若想要减肥,就可以每天早上喝杯生姜水。把生姜切成片放在杯子里,用开水冲泡,温度降下来时放点蜂蜜,搅拌均匀就可以喝了。这杯水可以让体内的脂肪充分燃烧,赶走大肚子,减肥效果很好。同时还可以养颜,将体内的毒素排出,清除有害的自由基,让皮肤变得更加白皙。 尽管生姜有着这么多功效,但在食用的时候还是有很多禁忌的,尤其是肝病患者,吃姜会使肝火旺盛,对肝脏的影响很大,所以不适合患有肝病的人吃。如果是因为吃生姜导致的肝火旺,可以吃一些舒肝理气的食物,这样既可以让生姜起到作用,也不会伤害身体。