如何制作香辣凉面

　　工具/材料
　　鸡蛋碱面200克、黄瓜丝、豆芽100克、小葱、香菜、大蒜5瓣、朝天椒3个、绿椒2个、熟花生米80克、熟芝麻10克、生抽、醋、盐、芝麻油、红油
　　操作方法
　　01:
　　将青椒红椒切成圈，蒜捣碎成蒜蓉，葱和韭菜切碎。
　　02:
　　将熟花生米捣碎。
　　03:
　　将作料倒在一起。
　　04:
　　加入适量的生抽、醋和红油。
　　05:
　　将花生碎和熟芝麻倒入后搅拌均匀。
　　06:
　　将豆芽焯水，断生后立即捞出放在碗底。
　　07:
　　锅里水加一点盐煮开后，放入面条，煮熟后捞出放在冷水里。
　　08:
　　捞出后滤水，然后加芝麻油搅拌，防止黏一起。
　　09:
　　放入黄瓜丝和豆芽菜，然后加入调好的作料，搅拌均匀即可。