自做豆沙卷包的做法

　　研究美食是我的爱好，今天用面粉搭配豆沙做卷包，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具/材料
　　面粉200克，豆沙适量，鸡蛋1个，白糖适量，酵母【按说明下料】
　　操作方法
　　01:
　　把面粉放到盘子，然后加适量的酵母。
　　02:
　　打入一个鸡蛋再加适量的白糖。
　　03:
　　然后加适量的水揉搓成粉团，用湿毛巾盖住发酵。
　　04:
　　发酵到两倍大，拿出来放到案板上，再撒适量的面粉从新揉搓一次。
　　05:
　　然后用轮棍压轮成大饼，再把豆沙铺在上面。
　　06:
　　然后卷起来，再压扁。
　　07:
　　再从头卷起来。
　　08:
　　卷好后刷上一层香油，放到烤盘放置烤箱，温度调至180度，烤25分钟左右。
　　09:
　　然后把考好的包卷拿出来切成一片就可以食用了。