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最应该出现在你午餐里的种食物


  早中晚一日三餐之中,就属中饭吃得最多了,正所谓,早饭吃得好,午饭吃得饱,晚饭吃得少,午饭应该是我们三餐中摄入热量最高的一餐。然后现在很多的上班族,因为工作原因,中午休息时间偏少,所以午餐难有太多的可选,但我们只要记住一点,午餐要本着高蛋白,低脂肪,少油少盐的原则进行选择。
  下面推荐五个健康的食物,可以加入你的午餐选择里面哦。
  一、带鱼
  带鱼是比较常见的海味,它的蛋白质含量是18%左右,脂肪含量5%左右,基本又以不饱和脂肪酸为主,对于降低胆固醇很有帮助,是一种理想的滋补食品。可惜市场上多数的都是冷冻的带鱼,新鲜的带鱼比较少见。
  二、西兰花
  相信你也经常看到减肥的人经常吃西兰花,大部分还都是西兰花水煮,为什么要把西兰花排在诸多食物的首位呢?因为它含有多种植物化合物,如萝卜硫素、引哚素等,具有降低前列腺癌、胃癌、乳腺癌风险的作用,类黄酮类物质还有助于降低心血管系统疾病风险,多种抗癌物质也有助于改善免疫系统,对眼睛也很有好处。
  三、鸡胸肉
  去骨去皮的纯鸡胸肉中含有近30%蛋白质,同时富含磷、钾,还是补充抗氧化物质硒的良好来源,脂肪含量极低,从实用角度来说高蛋白、低脂肪的食材中鸡胸肉是便宜的,白水煮鸡胸肉或是鸡胸肉蘸辣酱都是健身运动员的常见食品。
  四、虾仁
  蛋白质含量在15%以上都称得上是高蛋白食品,鲜虾仁蛋白质含量约20%,虾仁干的蛋白含量更高,可以达到45%,领先本榜单的其他食物。
  五、木耳
  10克优质的木耳泡水后可以变成150-175克,正好一盘凉拌木耳,其中有3克膳食纤维,相当于一天需要量的十分之一,有助于预防便秘和降低血脂。
  对于中餐没有太多选择权的你,可以考虑一下上面的几种食材,如果看到有类似的主菜,那就不要犹豫,开吃吧。
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