薏仁红薯粥是我们大家都很熟悉的一道粥,薏仁红薯粥不但味道很好而且还含有丰富的营养,经常喝薏仁红薯粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用,薏仁红薯粥有保湿和美白肌肤的功效,常喝薏仁红薯粥还可以起到减肥瘦身等好处呢,下文我们就来给大家介绍一下薏仁红薯粥的做法。 1.准备食材 2.把薏米、糯米清洗干净 3.放入锅中大火煮开 4.撇去浮沫改小火 5.红薯去皮切丁 6.粥煮20分钟后放入红薯,煮开后改小火 7.煮到很浓稠 营养价值 1.防癌抗癌 其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本,薏米被看成典型的"抗癌食品",还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。 2.健脾胃、促代谢 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。 3.美白肌肤 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。 4.护发 具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。 在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的粥,那就是薏仁红薯粥了,我们知道薏仁红薯粥不但做法简单而且营养价值也是很高的,上文为我们详细介绍了薏仁红薯粥的做法。