平时吃草莓只是觉得其味道鲜美,却不知道其实注重新鲜草莓的吃法是可以减肥的。 说到草莓的减肥效果,主要是草莓含有丰富的果胶和膳食纤维,能够很好的帮助消化和排便,从而达到减肥功效。同时,其含有丰富的鞣酸,能有效的吸收致癌化学物质。由于其性苦,能够很好的润肺生津,且对于胃肠道和贫血都有一定的滋补作用,还能有效的防止动脉硬化、冠心病的产生,是老少皆宜的健康食品。 草莓减肥沙拉 准备食材:准备1个苹果、3颗草莓、1根香蕉、1杯酸奶还有适量的蜂蜜。 制作方法:将苹果洗净,然后用刀切成小块,洗净草莓,同样切块。把香蕉去皮,然后切成小段。拿个碗将苹果、香蕉、草莓装好,倒入酸奶,再加些蜂蜜,然后搅拌均匀即可食用。 苹果和草莓都富含丰富的果胶,可以帮助胃部、肠道的清洁,香蕉更是有润肠通便的作用,有利于减肥。蜂蜜和酸奶可以美容养颜。 草莓的营养价值 1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用; 2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用; 3.草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效; 4.草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用; 5.草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。 推荐阅读: 自制减肥沙拉:猕猴桃沙拉的做法 自制减肥沙拉:葡萄香蕉沙拉的做法