排骨,营养丰富,可以制作出很多的美食。那么再制作这些美食之前,排骨是怎样去除血水、处理干净的。下面分享一下具体的操作方法。 操作方法 01: 排骨在盆中用盐水洗几遍。 02: 然后,放入锅中,加入适量清水、盐。清水应淹没排骨,然后,开大火进行煮。 03: 待锅中的水煮至沸腾,关火,将排骨捞出放入盆中。 04: 最后,盆中加入大量清水,再将排骨再清洗几遍即可。至此,排骨的血水就差不多去干净了。