黄瓜营养成分(营养成分/每100克黄瓜) 成分名称 含量 成分名称 含量 碳水化合物(克) 3.5 热量(大卡) 15
蛋白质(克) 0.7 脂肪(克) 0.1 维生素A(微克) 7
纤维素(克) 0.8 维生素C(毫克) 11
硫胺素(毫克) 0.02 核黄素(毫克) 0.01 胡萝卜素(微克) 40
硫胺素(毫克) 0.02 烟酸(毫克) 0.4 镁(毫克) 7
钙(毫克) 16
铁(毫克) 0.4 锌(毫克) 0.14 铜(毫克) 0.04 锰(毫克) 0.08 钾(毫克) 87
磷(毫克) 15
钠(毫克) 0.6 硒(微克) 0.49 以上参数仅供参考。 黄瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素D、维生素E、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质。另外,黄瓜中还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等成分。黄瓜的这些成分,让它具有了清热解毒、止渴、利尿消肿等功效。 以上就是耕种帮介绍黄瓜的营养成分,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。 原标题:黄瓜含有有哪营养成分? |黄瓜百科