鸡脚瘦肉红豆汤,是一道非常滋补又好吃的保健汤,做法简单,下面小编把它的做法与步骤分享给大家看看。 工具/材料 鸡脚4个,瘦肉50克,红豆100克,当归、黄芪、枸杞、红枣适量,姜片适量,料酒2勺。 操作方法 01:
把鸡脚、瘦肉清洗干净,然后把鸡脚斩成一段段,瘦肉切成小方块。 02:
红豆和配料准备好。 03:
然后把红豆、红枣、枸杞放进水里清洗干净。 04:
把全部食材放进锅里。 05:
加适量的姜片、2勺料酒。 06:
加水、适量的盐。水和食材的比例是3-1。 07:
盖上盖子,定时1个小时。 08:
炖够时间,打开盖子,一股当归和红豆的香味扑鼻而来,非常滋补又好喝的鸡脚瘦肉红豆汤就做好了。