乌鸡是一种营养美味的食物,那么大家知道乌鸡怎么做好吃又营养吗?接下来这篇指南将告诉你答案。 操作方法 01: 乌鸡最营养好吃的做法就是清炖乌鸡,首先,我们需要将乌鸡洗净,将鸡毛拔干净,切块备用。 02: 然后准备一个砂锅,将葱姜蒜放入砂锅内垫底,然后倒入适量的清水,再放入主角乌鸡。 03: 等到熬煮半小时左右,我们再加入丹参、红枣、桂圆等配料一起熬煮。 04: 一般小火熬煮两个小时左右,清炖乌鸡汤就可以食用了,一道营养又好吃的炖乌鸡就制作完成了。