在日常生活中,老年人患上了肺炎其实是常见的事情,导致老年人肺炎出现的因素有很多种,一般像细菌,病毒,真菌,非典型病原体和一些理化的因素都可以导致肺炎的出现,老年朋友除了积极配合医生的治疗外,还要注重生活中的饮食才能早日康复,那么哪些食品对肺炎老人危害大呢?肺炎老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。 1、多糖之物 糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若老人肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。 2、蛋白质 1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。老人进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患者应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。 3、辛辣食物 辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎老人在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。 4、油腻食物 肺炎老人消化功能多低下,若食油腻厚味,更影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此,不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子,以及动物内脏等厚味食品。 5、生冷食物 若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的老人更应禁忌。 以上就是关于哪些食品对肺炎老人危害大的内容介绍,如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注本站吧。