番石榴是一种营养特别丰富的水果,特别是维生素C及B族维生素的含量更是居于很多水果之首,因此现实生活中有很多人都喜欢吃番石榴,那么吃番石榴都有哪些养生保健功效呢? 营养学家认为番石榴是一种全身都是宝的水果。番石榴皮、根、花都可以入药。晋人潘岳在《安石榴赋》中赞石榴"御机疗渴,解酲止醉"。认为番石榴本身是一种药用价值和食用价值都很高的水果。 事实上早在几年前研究人员就发现番石榴还具有延缓衰老、预防动脉粥硬化、减缓癌变的进程的作用。研究认为番石榴中含有很强的抗氧化和抗痰症的作用。研究人员认为,一个人如果可以从20岁就开始食用番石榴或者饮用番石酒番石榴果汁的话,那么就更有利于长寿。 石榴还是一种营养成份特别丰富的水果,其中含有多种人体所需的营养素、矿物质,但是脂肪、蛋白质的含量相对较少,因此从某种意义上说石榴还是一种最为健康的水果之一。其中丰富的氨基酸和微量元素不仅可补充人体所需的营养素,同时还具有助消化,防止冠心病、高血压等一些现代人高发的疾病,起到延年益寿的作用。 石榴的作用还体现在抗菌、收敛、止血、明目等多种养生保健功效之中,可以说多吃石榴本身就有益于身体健康。但是不可否认的是如果一次性食用过多的石榴的话很有可能会引起上火、便秘等问题。特别是对于一些胃炎患者或者泻痢患者、燥热性体质、易上火的人、咳嗽痰多的人最好不要食用过量的石榴。 常年便秘,经常便秘者也不宜食用番石榴,其容易加重便利的症状,特别是对于阴虚火旺者更不宜经常性食用石榴。 番石榴本身的籽非常多,所以有支气管疾病,或者咽喉方面疾病者也不宜过量食用番石榴,否则容易引起呛喉,加大疾病。 另外养生专家也建议儿童最好少吃石榴,如果儿童多吃石榴则更易引起发热,甚至有可能加重急性支气管炎等一些症状,当然了就算是健康人,一次性也不宜食用过多的石榴。日常在吃石榴的时候一定要注意控制食用量,一天不宜超过两个。 此外在购买石榴时也要注意尽量选择时实硬,表皮看起来光滑,褶皱相对较少的,闻起来具有浓郁的香气的石榴,而对于那些已经变软甚至有异味的石榴就一定不要食用了。 事实上任何一种水果都有其好的一面及不好的一面,而对于普通老百姓们而言在选择水果的食物就要根据自己的体质来进行选择。另外无论选择什么样的水果都不可食用过多,物极必反,如果食用过多的话,再好的水果也会给身体增加负担的。而应该坚持按需摄取,切记贪嘴,以免给自己的身体造成一些不好的影响。(()专稿,如需转载请注明出处。)