茶月饼 材料 面粉500g，糖浆200g，绿茶粉50g，色拉油150ml，菠萝馅适量，模子1个，刮刀1把。 制作 ① 将面粉、绿茶粉混合后加入糖浆、色拉油和水，顺同一个方向搅拌均匀，揉搓成面团。 ② 分成剂子，擀成圆饼，将菠萝馅包进饼皮，将口捏紧。 ③ 模子里面刷点油，放进带馅面团，将四周压密实，厚度需与饼模一致，以免倒扣时月饼塌陷。 ④ 倒扣出来，放进200℃的烤箱，烤10分钟即成。 口味 清新爽口，风味独特。 声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系，我们第一时间处理， 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任