榴莲是很不错的一种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用可以补充人体所需的营养,对身体有一定好处,很多人都喜欢吃榴莲。榴莲的吃法比较多,可以直接生吃,也可以冰冻吃,相对而言,冰冻之后的口感会更好一点。 一、榴莲冻的好吃还是新鲜的好吃 相对而言,冷冻的榴莲会更好吃一点。 将果肉去皮,放入密封的盒子或袋子中,放入冰箱。这个可以保存半年左右。吃东西时,取出所需的果肉,稍微解冻。它有冰淇淋的味道和味道。一般来说,冷冻一个月比较好,长时间保存味道会变差。 很多人说冷冻榴莲肉比冷藏榴莲肉好,但"冷冻榴莲肉更好"是事实。这是因为冷冻榴莲肉是冷冻保存在树上的天然成熟榴莲,但它是新鲜的。新鲜的榴莲是催熟剂,不是天然长熟的食物不好吃。在口味上与冰激凌相似,但需要注意的是,冷冻榴莲的存放时间不宜过长。 二、榴莲冰冻好吃还是不冻好吃 冰冻的会更好吃一点。 与新鲜榴莲相比,建议冷藏榴莲。事实上,榴莲可以冷冻。如果你买回家,打开外壳,把它放在冰箱里的一个新袋子里。冷冻的味道不会失去新鲜的味道。尤其是夏天来临时,冷冻后会更加美味。保鲜袋还能保持榴莲的香味,但对于食品来说,一定更像是冷冻榴莲。 买回来的新鲜榴莲,如果打算做榴莲糕,建议冷冻一下。把蛋糕拿出来做会更好,特别是夏天,最好吃冷冻的。 三、榴莲怎么闻不到 1、榴莲加冰可以减少异味。榴莲可以做成榴莲冰沙,可以减少榴莲的强烈气味; 2、做榴莲甜点,和牛奶、水果粒等一起吃,这在很多甜品店都有卖,比如榴莲香精等等。甜品店的榴莲产品一般气味较小,属于可接受范围。口感上也保留了榴莲的精华,可以说是不错的选择。 3、习惯法。一开始,你可以拿一个小榴莲试试,然后习惯了,就可以适应榴莲的异味了。