水果大多性寒凉,尤其是刚从冰箱拿出来的水果,长期过量吃肯定会造成脾胃虚寒,影响人体对营养素的吸收利用。特别是早上起来,喝一碗有温度的粥肯定比啃一个大苹果更加养人。而且,再美味的菜肴如果不配点主食,似乎总有缺憾,你可以想象一边啃着香蕉,一边吃着水煮鱼,是不是特别不搭? 水果为什么不能代替主食?下面一起来看看为什么吧! 1、主食能提供更多的B族维生素尤其是维生素B1 对于我国居民而言,维生素B1的主要来源就是主食,全谷类主食最好,精白米面就大打折扣了,大多数水果中都不含有维生素B1。B族维生素的主要功能就是帮助体内营养物质的代谢,把我们吃进去的糖、脂肪和蛋白质转化为身体需要的能量。如果缺乏B族维生素,不仅能量代谢受阻,减肥困难,而且还会造成皮炎、脚气还有神经系统的多种疾病。 2、我们的胃喜欢温软的食物,讨厌生冷坚硬的食物 水果大多性寒凉,尤其是刚从冰箱拿出来的水果,长期过量吃肯定会造成脾胃虚寒,影响人体对营养素的吸收利用。特别是早上起来,喝一碗有温度的粥肯定比啃一个大苹果更加养人。而且,再美味的菜肴如果不配点主食,似乎总有缺憾,你可以想象一边啃着香蕉,一边吃着水煮鱼,是不是特别不搭? 3、水果的致肥能力不容忽视 很多水果糖分很高,比如香蕉的含糖量高达21%,两根香蕉的热量就等于一大碗米饭,而且很容易就吃进去了,因为香甜可口。即使是含糖量在14%左右的苹果,吃一个也相当于小半碗米饭。而且,人们往往容易误认为水果是健康食品,美容又保健,多吃也没有关系。其实,水果的果糖更容易被人体吸收,也更容易造成腹部脂肪堆积。 4、导致营养不良 水果中的微量元素较为单一,不足以补充人体的需要。单用水果代替主食希望达成减肥的目的是不足取的,长时间坚持的话甚至是有害的,会导致营养不良。 5、降低记忆力,提高糖尿病发病率 主食中还有人体每日所需的碳水化合物,弱国碳水化合物的摄取不足,虽然会在一时起到降低体重的作用,但是同时也会损伤我们的记忆力。并且如果碳水化合物的摄取不足,还会导致胰岛素分泌过少,进而引起血糖升高,甚至会引发糖尿病等严重后果。 下面一起来看看解决措施吧! 1、让水果成为配角。一个星期抽出1-2天来食用水果餐可以帮助身体排毒,未尝不可。但是切勿天天如此,在平时要摄入适量的主食来维持基本的身体需求。正在减肥的人也要保证主食的摄入,但是可以采取少食多餐和下午5点之后不再进食的方法。 2、吃八分饱。进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。 3、工作量越大,越需要认真吃正餐来补充体力。 延伸阅读:吃什么水果减肥最快 山楂减肥 山楂能有效降低血清中胆固醇含量以及甘油三酯,让人变得更加苗条。山楂果中含有的果胶可以吸附肠壁上的脂肪、毒素等,然后将其排出体外。另外,山楂中还有能促进脂肪类食物消化的解脂酶,以及多种维生素、山楂酸、柠檬酸、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质。 菠萝减肥 有没有听过人家说菠萝很"利",一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦!因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤呦!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。 木瓜减肥 大家都知道木瓜可以丰胸,可能还不知道木瓜对减肥也是有用的。木瓜含有的木瓜酵素可以帮助人体分解糖类,蛋白质,还可以分解脂肪,能够加快人体新陈代谢的速度,把体内多余的养分排出去。进而达到减肥的效果。想了解吃什么食物可以减肥的朋友,木瓜我也强烈推荐,既丰胸,又能减肥。 苹果减肥 早在好几年前,就有人为苹果量身定做出一套瘦身来,还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且他的卡路里热量也不高。 草莓减肥 其实草莓是一种营养价值很高的水果,其果肉中含有大量的蛋白质、糖类、有机酸和果胶。同时,草莓里的维生素C有助消化,维生素B群和大量的纤维素能润肠通便,预防便秘,有助于减肥。 蕃茄减肥 蕃茄也叫西红柿,既可以是蔬菜,也是一种好吃的水果,蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢。 它里面的番茄红素和膳食纤维能有效降低胆固醇,加速新陈代谢。果胶能促进肠道蠕动,清除宿便,让小腹变得平坦。