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如何做黄瓜花边摆盘一学就会


  现在很多大饭店吃饭时,菜品不仅讲究味道,还讲究外观,好的摆盘让你垂涎欲滴。
  操作方法
  01:
  首先挑选合适的黄瓜,更长更饱满更易操作,切出来也更好看。   02:
  将黄瓜沿长轴对半切开,再把头尾稍微切掉点。   03:
  将切成两半的黄瓜的头部作一个大的侧切,做个斜度。   04:
  先沿斜面切个薄面,注意不要切断,再退后一点切相同薄片,要切断,将切下的东西的其中一个薄片折叠,要轻柔。   05:
  以此类推,可以不切断两个薄片,切断第三片等待都行。   06:
  切两个薄片还可以拼成爱心的图样。   07:
  还可以将两个薄片堆在一起拼成花边。
网站目录投稿:代晴