现在很多大饭店吃饭时,菜品不仅讲究味道,还讲究外观,好的摆盘让你垂涎欲滴。 操作方法 01:
首先挑选合适的黄瓜,更长更饱满更易操作,切出来也更好看。 02:
将黄瓜沿长轴对半切开,再把头尾稍微切掉点。 03:
将切成两半的黄瓜的头部作一个大的侧切,做个斜度。 04:
先沿斜面切个薄面,注意不要切断,再退后一点切相同薄片,要切断,将切下的东西的其中一个薄片折叠,要轻柔。 05:
以此类推,可以不切断两个薄片,切断第三片等待都行。 06:
切两个薄片还可以拼成爱心的图样。 07:
还可以将两个薄片堆在一起拼成花边。