快生活 - 生活常识大全

宝宝补铁猪肝食谱有哪些


  猪肝单独做给宝宝吃,宝宝的表情肯定不是很好。因为猪肝本身味道比较特别,别说孩子,很多大人都不喜欢吃猪肝。那么宝宝补铁猪肝食谱有哪些?
  美味又补铁的猪肝食谱
  猪肝泥
  适用7个月以上宝宝(一人份)
  材料:
  猪肝20克
  做法:
  1、猪肝洗净备用。
  2、用铁汤匙刮成细浆。
  3、再加少许水蒸约5分钟即可。
  营养小典:
  猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。
  营养成分分析:
  热量(卡路里)24.2
  蛋白质(克)4.3
  脂肪(克)0.6
  糖类(克)0.4
  猪肝米糊
  使用8个月以上宝宝(一人份)
  材料:
  猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)
  做法:
  1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。
  2、加少许水蒸熟。
  3、拌入麦粉即可。
  营养小典:
  香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝个头壮壮呢!
  营养成分分析:
  热量(卡路里)44
  蛋白质(克)5.1
  脂肪(克)0.8
  糖类(克)4.1
  猪肝蔬菜汤
  适用10个月以上宝宝(一人份)
  材料:
  猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量
  做法:
  1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
  2、之后加入适量去油高汤煮熟。
  3、最后加入菠菜泥,略煮即可。
  营养小典:
  香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感香浓,视觉效果也十分丰富呢!
  营养成分分析:
  热量(卡路里)32.7
  蛋白质(克)4.7
  脂肪(克)0.7
  糖类(克)1.9
  猪肝粥
  适用11个月以上宝宝(一人份)
  材料:
  粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
  做法:
  1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。
  2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。
  3、再将猪肝剁成细末。
  4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
  5、最后放入小白菜末即可。
  营养小典:
  富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。
  营养成分分析:
  热量(卡路里)96.4
  蛋白质(克)5.9
  脂肪(克)0.8
  糖类(克)16.4
  小贴士:购买猪肝一定要选择安全的来源,买回的新鲜肝不要急于烹调,把肝放在水中洗10分钟,然后再放在水中浸泡30分钟,排出毒素。如果你想要了解更多有关于儿童如何补铁、孩子需要吃补铁保健品吗的资讯,可以登录本站,更多详情等着你!
网站目录投稿:水岚