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吃海带能减肥吗推荐款海带减肥汤


    减肥原理
    海带含有大量的碘,它具有"碱性食物之冠的美称",碘可促使甲状腺的机能提升,对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助,进而达到减重及控制体重的目的。
    推荐3款减肥食谱
    第一款冬瓜海带汤
    原料:冬瓜2斤左右,海带1饼(这个看你自己喜欢海带的程度准备),这个量已经够五个人去吃了。
    做法:
    步骤1:将冬瓜去皮,然后切成块状后洗净。
    步骤2:海带用水泡40分钟左右,由于外面买的海带都带有很多的沙,所以要洗干净。如果是那种大海带,回来泡好后切小块备用。
    步骤3: 锅中下油,油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
    步骤4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。
    功效:冬瓜含有一种叫葫芦巴碱的物质,能很好的促进人体新陈代谢的功能,有效抑制糖类转化为脂肪。海带是一种碘物质和微量元素丰富的食物,能消除体内的脂肪和胆固醇,可谓是低卡路里且营养丰富的好食物。两者结合,不仅口感鲜甜,瘦身和美容效果也一级棒。
    第二款:海带芽肉片冬粉汤
    材料:
    冬粉1小把,瘦肉50g,海带芽50g,鲜香菇4朵(100g),枸杞10g,姜1小块。
    作法:
    1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。
    2.冬粉泡开,生姜切丝。
    3.500c.c.的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟,再加冬粉转小火煮10分钟。
    4.最后放入放肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。
    第三款:海带豆腐汤
    材料:
    豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。
    作法:
    1.将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。
    2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝。
    3.待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
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