操作方法 01: 白菜豆腐汤。将白菜洗净切成小块,豆腐切成块,放入砂锅中炖汤,不需要太多的调味品就能坐车鲜美的味道。 02: 辣白菜,是我国朝鲜族人民非常喜欢的一道咸菜,将白菜加入辣椒面盐等调味品腌制发酵,就成了一道下饭的辣白菜。 03: 白菜酿肉,将肉馅放入调味料调味,取白菜叶部分,将肉馅包入白菜进笼屉蒸至全熟。味道鲜美不油腻。 04: 醋熘白菜。将白菜切块爆炒,出锅时加入白醋和白糖调味,味道鲜美清爽,特别下饭。