梨,是我国最早栽培的果树之一。由于它分布广、产量高,居我国当前所有果品的第二位,故有"百果之宗"之称。又因梨含水分较多,果肉乳白晶莹,柔软多汁,又有"玉乳"的美称。了,那么,老人吃梨好吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。 梨,除了有淡淡的香味、金黄的外形惹人喜爱外,还因其有着较高的营养价值而为人青睐,其果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸等糖类和有机酸,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素(B1、B2、C)、胡萝卜素、烟酸等营养物质。 人们现今食梨好像已经忘了它的果用佳味,直取其药理,因其性寒味甘,有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、生津、解毒等医疗作用,使人们常食不厌。 然梨虽味美、疗效也很佳,但因其性寒,多吃了会损伤脾胃,特别是脾胃虚寒,呕吐清涎,大便溏薄,腹部冷痛以及产后血虚者,应慎食或禁食,否则,不但于身体无益,反会使病情加重。所以,老年人可适量吃梨。 吃梨虽好,但老年人不能吃多,每天最好一个,如果是畏寒、肠胃不好的老年人就不要吃梨。 以上就是本站小编为大家介绍的老人吃梨好的知识,希望家有老人的朋友们,在知道给老年人饮食如何搭配的基础上,依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识,那就来关注小编的后续文章吧。