难忘的中秋

　　中秋之夜是美好祥和的夜晚。家家户户欢聚一堂，品尝月饼和瓜果，尽享天伦之乐。这使我不禁想起了苏轼的＂但愿人长久，千里共婵娟＂！
　　这次的中秋节本该拿张凳子，坐在门前的院子里去欣赏月亮的或是在窗前观月。可惜天空不作美，下起了倾盆大雨，观月也就变成了观雨。
　　作文课上，老师给我们做月饼。老师把事先准备好的做月饼用的冰皮和馅料分给大家，我们一个个都迫不及待的戴上一次性手套。一拿到冰皮，我感觉它特别像蓝色的橡皮泥。我们把冰皮放在手掌心里揉成圆形，再把皮按扁，冰皮的弹性特别好按进去又慢慢弹回来了，再用力还是会弹回来最后
　　只能用手指一点一点地按，再把馅料放进去。呀！一不小心馅料放多了，皮合不起来了只能拿出一点再重新包起来。接着把它放到事先准备好的模具里，用力压，接着再挤出来放到精美的盒子里，就这样一个纯手工制作的月饼就完成啦！
　　中秋节是来源于一个传说的——嫦娥奔月。据说几百年前，嫦娥是天宫中的月兔，帮王母娘娘捣药，有一次她偷吃了一颗仙丹变成了人飞到月亮上了。
　　今年的中秋，本打算一家人开开心心的吃着月饼赏月的，都怪这场大雨打乱了我们的计划。
　　中秋节是快乐的，是团圆的象征，是喜悦的象征，让我们一起度过一个难忘的中秋节吧！