俗话说:"鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安"。说到冬季蔬菜,人们大多数想到的是大白菜,虽然现在的蔬菜种类非常丰富,但是大白菜依然是冬季的最佳选择。那么,黄心白菜的市场行情怎么样?现在能卖到多少钱一斤?下面跟随小编一起来了解一下: 一、黄心白菜多少钱一斤 黄心白菜的市场价格是0.16元/斤,超市的价格稍微高一些是1元/斤,各地区的市场价格也在这个范围内起伏波动,这个价格算是近几个月来说相对较高的了。 二、市场行情 去年年底的时候,黄心白菜的市场价格一般在0.3/斤-0.5/斤之间起伏波动,而2019年一月份的时候,有了一定程度的上涨,涨到了1元/斤左右。但在2月份的时候,黄心白菜价格就开始缓慢下滑,并且这种现象一直持续到现在,但以目前市场行情来看的话,还是有隐隐上涨的趋势,不过上涨的幅度不是很大。 尽管现在黄心白菜市场需求量较大,种植的规模也很大,在加上现在黄心白菜一年四季均能种植,并不是某个季节的特定蔬菜,黄心白菜的产量远远大过于它的需求量。 现在的黄心白菜市场处于一个相对比较饱和的状态,就算赚钱的话,经济效益也并不是很高,种菜商们可以将收获的黄心白菜存放在地窖里,等待黄心白菜的价格上涨后在进行售卖,一样能卖到好价钱。