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孕期缓解水肿食谱之红烧冬瓜


  孕期水肿是不少准妈妈都会面对的问题,有的女性不但腿部水肿,整个身体都甚是肿胀,用手一按一个坑。那么有哪些食疗方法可以缓解水肿呢?下面小编来为您介绍孕期缓解水肿食谱之红烧冬瓜。
  红烧冬瓜色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
  红烧冬瓜的做法
  准备材料:冬瓜适量、食盐适量、生抽少许、老抽适量、耗油少许
  做法
  1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。
  2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后。
  3.再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。
  4.加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。
  5.再加蚝油,大火收汁,起锅撒上葱花即可。
  烹饪小贴士
  1.冬瓜表面打花刀更易入味。
  2.炒糖的时候一定要注意千万别炒糊了,把握不好的话宁可少炒一会,糖快化完时就加冬瓜炒匀。
  3.烧冬瓜时,瓜皮一直朝下,不要翻动。
  红烧冬瓜色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
  推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
  忌食人群:婴儿
  以上这道食谱是可以帮助孕妈妈缓解水肿的,简单易做又有营养,不妨试试吧。本站关于如何缓解孕妇水肿等这方面的常识正在更新当中,如果您有兴趣,可以持续关注哦。
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