月饼是人们在中秋节祭拜月神的供品。每到中秋节，家人们都会团聚在一起，一边赏月，一边品尝月饼的美味，分享各自的快乐！ 今年的中秋节，老师为我们准备了做月饼的原料和工具：冰皮粉 、馅料、果味粉、月饼模具。 开始做月饼了，我先把冰皮粉搅成一团，再用果味粉上裹一裹，好像小朋友在沙子上滚来滚去。然后，老师给我们每人一点红豆沙的馅，我最喜欢红豆沙的味。 接着，老师给了我们做月饼的模具， 一个是玫瑰花型，一个是福字型的。我想：女生们一定喜欢玫瑰花，我迅速选了玫瑰花图案！请老师帮我在模具上刷了一点色拉油，只有这样，月饼才不会粘在模具上。我把做好的月饼团子放进模具，盖上盖子，用力挤，一个月饼就做好了！我把我做的月饼放进盒子里，感觉好精美！ 老师说这冰皮月饼，要冰一下才好吃，可是我已经馋劲大发，迫不及待地舔了一口。 自己做的月饼虽然没有买的月饼美味，但我还是很开心的！