生蚝的做法多种多样，如果想要营养流失的少，可以蒸着吃，那么生蚝要蒸多长时间呢？不同的生蚝蒸煮的时间要求也不一样，我们可以从蒸生活的时间、营养等方面来了解生蚝。 蒸生蚝多长时间 蒸生蚝多长时间好呢？对于不同的蒸生蚝菜式，其时间长短也不一样，像清蒸生蚝的话，可以蒸5分钟就可以了，而蒜蓉粉丝蒸生蚝则需要花上10分钟。蒸生蚝的时间长短会收到菜式和食材的影响。 蒸生蚝的营养价值 蒸生蚝的营养价值颇高，其含有益智补脑的元素锌、含有能保肝利胆作用的牛磺酸、含有利于胎儿生长发育的微量元素和糖元，除此外，还有很多营养成分。这些营养成分正好地把生蚝的营养价值充分发挥出来。 蒸生蚝的功效与作用 相信大家都听过＂生蚝能壮阳＂这个说法，蒸生蚝也一样具有壮阳的功效，但除此外，还有其他功效与作用，如下： 1、提高免疫力 2、益智健脑的作用 3、保护肝脏 4、壮阳，提高性能力