广东饮食文化,是指广东省的人们的饮食文化习惯,讲究味道之鲜美,色、香、味、形整体设计之完美。那么大家知道广东人是怎样喝酒的吗?去广东旅游需注意哪些饮酒文化?关于这些问题本站做了详细调查,总结如下,请各位仔细阅读。 广东旅游需注意哪些饮酒文化?小编分析如下; 酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣。酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。 中国人在饮酒方面还编织了许多酒令和饮酒歌。如"酒逢知己千杯少,能喝多少喝多少,能喝多不喝少,一点不喝也不好"、"一杯酒,开心扉"、"五杯酒,豪情胜似长江水"、"十杯酒,红心与朝日同辉"……因此,从古至今以酒为引子的典故也十分丰富,如"曹操青梅煮酒论英雄"、"宋太祖杯酒释兵权"、"武松醉打蒋门神"等,至于以酒为题的文字创作则不胜枚举,这些均为中国酒文化增添了饶有趣味的内容。 饮酒,是中国人生活方式中的一个要素。酒,有酒文化。广东很多人喝酒前都是会先倒一点到地上的,意思是先敬神,广东人比较迷信,这一点希望大家一定要记牢。 广东人的饮食还离不开饮茶,饮茶离不开茶、点心、粥、粉、面,还有一些小菜,值得一提的是潮汕工夫茶,广东人喜欢先喝茶后吃饭,这也是广东人饮食文化最为显著的特点。 以上内容由本站调查整理,仅供大家参考。下期旅游饮食安全小知识讲座中小编给大家详细介绍一下我国的饮食习惯风俗有哪些,敬请关注。