维生素A: 维生素A能保证皮肤组织的正常形态、功能,还能维持正常的骨骼发育,对于备孕的女性来说,维生素A的补充必不可少,除全乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋之外,还要多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色蔬菜,例如芹菜、南瓜、萝卜等皆含有丰富的维生素A。 维生素C: 维生素C能够帮助备孕女性改善铁、钙和叶酸的利用。维生素C的还原作用也是能促使色素还原成无色。要补充维生素C,建议可以多吃这些水果蔬菜:樱桃、黄椒、柿子、青花菜、番石榴、红椒、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。 维生素B1: 维生素B1的功能主要是维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常,保证肌体的正常运作。所以在平时建议可以多食用酵母、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、牛奶。 补充维生素的食谱推荐: 香菇炒薯条-补充维生素C 材料:马铃薯,香菇,青椒,老陈醋,盐少许,油。 做法: 1.把马铃薯切成条状,再把香菇根部,切成薄片,青椒切丝。 2.在炒锅里加热油,把香菇炒透。 3.接着加入马铃薯,撒盐翻炒透,再放入青椒略炒,装盘后淋上老陈醋。 娃娃菜墨鱼汤-补充维生素b1、维生素b2 材料:娃娃菜,干墨鱼,瘦猪肉,精盐、鸡精各适量。 做法: 1.把墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成5段; 2.将娃娃菜洗净去泥土,猪肉洗净; 3.把所以食材放到锅子里,加清水沸煮3小时,调味即成。