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哪些茶是绿茶(如何知道自己买的是绿茶)

  绿绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵, 经杀青、揉拧、干堤关等典型工艺、其成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了了鲜茶叶的绿色主调绿茶是未经发酵的、中国产量最多的、饮用最为广泛的一种茶。
  它的特点是汤清叶绿。它是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀天了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成。清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。超市里买的杭州龙并。黄山毛峰,洞庭碧螺春,庐山云雾,信阳毛尖,娥眉竹叶青,六安瓜片,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,金奖慧明,老竹大方,恩施玉露蒙项甘露,剑春茶,休宁松梦等等,都属于绿茶类。
  中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。"                                碧螺春250g                        ¥188                                                                购买

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