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　　弱碱水是什么
　　1、弱碱水指一般的是可饮用值在7.4到9.5的水。
　　2、弱碱水还指ph值为7以上10以下的化学实验的制作弱碱环境的物质，是不可饮用的。
　　弱碱水和人体健康是否有关系
　　其实饮用弱碱水的噱头无非是人体PH值是酸性的，所以饮用弱碱水达到“酸碱平衡”的作用。实际上从人体的PH来说，正常人的血液PH范围都是在7.35~7.45之间，即便是出现波动现象，机体内也会有调节系统来不断维持PH值的稳定。对于大家所谓的“酸碱平衡论” 是没有科学依据的。
　　弱碱水不可以改变酸性体质
　　人体PH值在7.35以下之后，身体会呈现亚健康状态，又被称为酸性体质者，但实际上人体摄入碱性水经过消化系统之后，酸碱度也就发生了变化，所以说无论是喝弱碱性的水还是弱酸性的水，一旦水进入人体的胃之后，在胃酸的作用下，都会变成偏酸性的物质。因此依靠食物并不能来调节身体的酸碱度。
　　如何从酸碱角度维持身体健康
　　之前《中国居民膳食指南》有提到过，人如果食用较多肉类、蛋类、谷类会造成酸性体质，诱发高血糖、高血压、高血脂等多种常见慢性病。但是这也只是在提醒人们要适量食用肉类等物质，要多吃蔬菜水果等偏碱性食物。
　　现今的营养学都是提倡摄入食物的多样性，控制肉类等摄入的量，多吃蔬菜水果，就可以达到身体健康。

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