腊肉的腌制方法（如何腌制腊肉）大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。
　　又到了吃腊肉的季节了，都说没有腊肉的冬季是不完整的，快过年了了，腊肉赶紧安排上。今天小易来和大家分享家常版的腊肉做法，干香有味，肥而不腻，越吃越香。来看看怎么做的吧！
　　所需食材：
　　猪肉、花椒、八角、桂皮、香叶、白蔻、良姜、干辣椒、小茴香、食用盐、高度白酒
　　制作步骤：
　　第一步：买回来的猪肉用干净的抹布沾温水擦干净，然后把猪肉改刀切成稍微窄一点的条状。
　　第二步：准备一个大碗，碗中加入适量花椒、八角、桂皮、香叶、白蔻、良姜、干辣椒、小茴香。
　　第三步：把锅烧热，按照10斤肉1斤盐的比例，加入适量食用盐，煸炒出香味后把准备好的香料倒入锅中，一起煸炒至盐微微发黄即可。
　　第四步：准备52度的高度白酒，用白酒把猪肉的每个部位都充分擦拭一下并翻拌均匀，接着把肉捞出来放入盘中。
　　第五步：抓取炒好的盐和香料，均匀地涂抹到肉的每一个部位，然后把猪皮朝下，整齐地摆放到盆中；接着把香料都加到盆中，并用保鲜膜密封好，腌制5天（如果肉切得比较大，可以腌制一个星期）；期间每隔24小时把肉翻拌一下，上面的肉翻下去，下面的肉翻上来，使其充分入味。
　　第六步：取出腌制好的肉，用绳子把肉串起来，再挂到外面的杆子上晾干；接着用筷子把肉皮刮平整即可。
　　制作关键点：
　　1.买回来的猪肉千万不要清洗，直接用干净的棉布沾温水擦干净即可。
　　2.一定要用白酒腌渍一下肉，一方面增香防变质，另一方面可以让盐的吸附性更好。
　　寒冬腊月是做腊肉最好的季节，趁着现在，跟着小易的步骤一起来尝试下吧，顺便为家里备点年货。腊肉做好后不容易变质，能够长期保持香味，做一次真的能够吃上好久了，特别值得一试！
　　本期腊肉的视频制作全过程，大家可以直接搜索厨易腊肉腌制，这样就能很快找到了哈，我们下期见。

文章表达方式有哪些（文章的表达方式有哪五种）文章表达方式有哪些（文章的表达方式有哪五种）许多人都有这样的疑问。面对一堆食材，不同的厨师，采用不同的烹饪方式，做出来的菜式不同，口味也不一样。有的人做出来的菜品色泽诱人味道鲜美，表达方式是什么（五种表达方式及作用答题格式）表达方式是什么（五种表达方式及作用答题格式）子是父母的一面镜子，父母其实在孩子心里也是自己的一面镜子。他对父母的看法深信不疑。父母如何正确地看待孩子至关重要。下面我分享一下六种全新动物世界马交配（马儿的交配和繁殖）动物世界马交配（马儿的交配和繁殖）马在中国乃至世界历史上的地位是非常显赫的，古代骁勇善战的骑兵，它们就是坐在马背上驰骋沙场杀敌建功马车也是古代最重要的交通工具，马的耐力极好，百公里动物繁殖的方式（动物一般是怎么繁殖的）动物繁殖的方式（动物一般是怎么繁殖的）动物繁殖的方式分为卵生卵胎生和胎生。一些动物实际的繁殖过程还相当奇特，甚至让人们难以理解和相信。但它们均是可以通过科学的方式进行解释的。在本文动物的运动方式（写几种动物的活动方式）动物的运动方式（写几种动物的活动方式）1。动物的运动方式表现出与生活环境相适应的现象。2。水生动物以游泳为主要运动方式陆生动物以爬行行走奔跑和跳跃为主要运动方式空中生活的动物以飞行数学知识线段是射线的一部分正确吗关于到现在线段是射线的一部分正确吗这个话题相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧因为这个话题也是近期非常火热的那么既然现在大家都想要知道线段是射线的一部分正确吗小编也是到网上收集了一科普下巴普洛夫的在生物学上的贡献与著作关于到现在科普下巴普洛夫的在生物学上的贡献与著作这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道科普下巴普洛夫的在生物学上科普下细胞的主要能源物质是什么关于到现在细胞的主要能源物质是什么这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道细胞的主要能源物质是什么，小编也是到网上科普下具有双层膜的细胞器有哪些关于到现在具有双层膜的细胞器有哪些这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道具有双层膜的细胞器有哪些，小编也是到网上科普下具有双层膜的细胞器有哪些关于到现在具有双层膜的细胞器有哪些这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道具有双层膜的细胞器有哪些，小编也是到网上科普下细胞学说三大主要内容及细胞学说的意义是什么关于到现在细胞学说三大主要内容及细胞学说的意义是什么这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道细胞学说三大主要内容及